美国感恩节的由来和历史背景

美国感恩节的由来与历史背景

感恩节是北美庆贺丰收的民间节日。美国的感恩节定在每年11月的第四个星期四。

1600年以前，英国有一批清教徒与国教的想法不同，受到官吏的迫害，出逃到荷兰。但在那里他们同样受到教会的歧视。1620年9月，为了摆脱宗教与政治上的迫害，102名英国清教徒搭乘“五月花号”木船，于当年11月21日到了美国马萨诸塞州的普利茅斯。因为人地生疏，缺衣少食，再加上严寒和疾病，只有50个移民活了下来。他们在当地印第安人的帮助下，学会了打猎和种植，经过辛勤劳动，终于获得丰收。

这些移民为感谢上帝赐予的大丰收和增进同印第安人的友谊，于1621年秋天用火鸡、玉米、红薯、果品等制成佳肴美食，大摆筵席。当时应邀前来助兴的有90名印第安人，他们带着鹿和火鸡等礼品，一连欢庆了三天。白天设宴，举行体育活动，主要有摔跤、赛跑、射箭，夜晚燃起篝火，歌舞狂欢。如此年复一年，逐渐成了固定的节日。1795年美国第一任总统宣布感恩节被定为全国性节日。但直到1941年，美国国会才将节日日期确定下来。

每逢感恩节，美国全国放假三天，散居外地的人，都在这个时候赶回家团聚，还有成千上万的人前往普利茅斯游览。烤火鸡和南瓜馅饼是感恩节必备的传统食品。虽然现在饮食有了变化，但烤火鸡和南瓜馅饼仍是必备的。人们将火鸡肚内填满核桃仁、玉米渣、香肠、红莓、葡萄干等馅，让烤火鸡成了一道经久不衰的美食。

美国总统在感恩节还要做两件大事：一是发布“赦免火鸡令”，即特赦一只作为火鸡的“总统”，使之逃脱被宰杀的厄运；二是向公众发布致谢函，感谢美国人民一直以来的忠诚和奉献。

感恩节期间还有一项重要的活动，就是去看望孤儿院和救济院，成千上万的人自愿带着孩子去看望这些处境不妙的孩子，培养他们的慈善精神。这一活动不仅对孩子的成长有好处，而且也是让成年人看到这个社会还有另外一种活法。这个活动被视为对未来的投资，意义非常重大。

感恩节不仅是一个合家团聚、其乐融融的节日，更是一个弘扬正义、传播爱的节日。在这个节日里我们回顾历史，珍惜现在，展望未来我们更要齐心协力为我们伟大的祖国贡献力量！