烹饪大师名厨网名大全

名厨网名大全:烹饪大师的世界之旅

一、中国特色菜系

1. 麻辣菜系:麻辣火锅、水煮鱼、麻辣烫等

2. 粤菜菜系:广东烧鹅、乳猪拼盘、烧味等

3. 川菜菜系:水煮牛肉、辣子鸡、麻婆豆腐等

4. 湘菜菜系:口味虾、剁椒鱼头、黄焖鸡等

5. 鲁菜菜系:煎饼果子、糖醋鲤鱼、德州扒鸡等

二、国际烹饪流派

1. 法式烹饪:法式烤羊排、法式奶油蘑菇汤、法式焦糖布丁等

2. 意式烹饪:意大利面、提拉米苏、意式烤面包等

3. 日式烹饪:寿司、刺身、天妇罗等

4. 印度烹饪:咖喱鸡肉、咖喱羊肉、印度烤饼等

5. 墨西哥烹饪:墨西哥卷饼、墨西哥玉米片、塔可等

三、烹饪大赛冠军

1. 中国烹饪大赛冠军:李锦记杯世界厨王争霸赛冠军陈伟杰

2. 世界烹饪大赛冠军:法国厨师雷米·马丁(Rémi Mari)

3. 美国烹饪大赛冠军:美国厨师杰森·阿佩尔(Jaso Apfel)

4. 意大利烹饪大赛冠军:意大利厨师弗朗西斯科·巴拉雷(Fracesco Barale)

5. 日本烹饪大赛冠军:日本厨师谷口义信(Yoshiori Taiguchi)

四、知名餐厅主厨

1. 中国知名餐厅主厨:全聚德烤鸭店行政总厨陈伟杰,他以其独特的烤鸭技巧和出色的厨艺而闻名于世。

2. 国际知名餐厅主厨:法国的埃里克·凯尔尼(Eric Calee)是米其林三星餐厅Alai Ducasse的行政总厨,他以其对法国传统烹饪的重新诠释和创新而受到赞誉。

3. 日本知名餐厅主厨:谷口义信(Yoshiori Taiguchi)是东京著名寿司餐厅「すきやばし次郎(Sukiyabashi Jiro)」的主厨,他以其精湛的寿司技艺和敬业精神而闻名。