土耳其烤肉配方表
美食之旅
2024-01-01 18:02
土耳其烤肉配方:美味与传统的完美结合
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土耳其烤肉,一种世界闻名的美食,以其独特的香气和口感赢得了无数人的喜爱。今天,我们将为您详细介绍如何制作这道美食的配方及方法,让您在家就能享受到正宗的土耳其烤肉。
一、准备原料
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500克 牛里脊肉 2汤匙 橄榄油 1茶匙 盐 1/2茶匙 黑胡椒粉 1个 洋葱,切碎 2瓣 大蒜,切碎 2汤匙 番茄酱 2汤匙 柠檬汁 2汤匙 蜂蜜
二、制作方法
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1. 将牛里脊肉切成2厘米见方的块,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的牛肉块摆放在烤盘上。
3. 将洋葱碎和蒜碎均匀撒在牛肉块上。
4. 将番茄酱、柠檬汁和蜂蜜混合后,刷在牛肉块上,使其充分入味。
5. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤制10分钟。
6. 取出烤好的土耳其烤肉,装盘即可。
现在,您已经掌握了土耳其烤肉的配方及方法。这道美食不仅美味可口,而且营养丰富,是家庭聚餐、朋友聚会的首选美食。让我们一起享受这道美味的土耳其烤肉吧!
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