预防三高的食物推荐表

预防三高的食物推荐表

一、苹果

苹果富含多糖果酸、类黄酮、钾及维生素C，可分解脂肪，减轻心脏负担，提高肝脏解毒能力，降低血脂。

二、洋葱

洋葱含前列腺素、烯丙基二硫化合物及硫氨基酸，可预防动脉粥样硬化，降低血脂。

三、玉米

玉米含蛋白质、钙、镁、赖氨酸等，不饱和脂肪酸含量达85%以上，预防心血管疾病。

四、大蒜

大蒜降低血脂，阻止斑块聚积，抗氧化特性，预防和治疗动脉粥样硬化、防止心脏病。

五、燕麦片

燕麦片降血脂。燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，可预防和治疗高脂血症。燕麦片中的可溶性纤维能大量吸收体内胆固醇并排出体外，减轻肝脏负担，降低血脂。

六、山药

山药防止动脉硬化。山药中的薯蓣皂可以合成女性荷尔蒙，帮助新陈代谢，促进荷尔蒙分泌平衡，维持皮肤和毛发健康，改善和消除雀斑、斑点、面疱、粉刺、肌肤干燥等问题。山药中所含尿囊素有助于伤口结疤，对解除疼痛有效。山药还有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、强筋骨等功效。山药中所含的淀粉酶有助于消化，避免摄入过多的脂肪，防止动脉硬化。

七、海藻

海藻降低血清胆固醇。海藻类食物包括紫菜、海带、海产贝类等，富含牛磺酸和多种活性成分，具有降低血清胆固醇、防治高血压和冠心病的作用。海藻类食物中富含钙，可防止人体缺钙。海藻类食物还是理想的无热量食品，只所以是减肥佳品。海藻类食物含有18种氨基酸及15种矿物质和微量元素及8种维生素。常吃海藻食物还可以防止人体缺钙，补钙医学专家提倡补充有机钙物质。常吃海藻食物还可保护皮肤健康，防止皮肤粗糙，使皮肤柔嫩光滑。海藻食物还能提高人体免疫力抑制肿瘤发生和发展起到保健抗癌作用。海藻食物所含各种营养物质丰富特别是褐藻酸盐类物质能够阻止放射性元素侵入骨髓而且其物质对治疗白血病等有一种特殊疗效。最后海藻食物能防止人体吸收镉等有毒重金属和避免辐射物质之侵害所起到的保健防癌作用更是其他食物所无法相比的。

八、银耳

银耳减少脂肪吸收。银耳能减少脂肪吸收，银耳中的多种营养物质有益于心脑血管的保健作用。坚持吃银耳汤具有改善面部皮肤的效果。银耳中的有效成分酸性多糖类物质能够增强人体的免疫力并能够促进人体的淋巴细胞进行新陈代谢并能够增强肝脏的功能而且含有多糖类物质和酸性多糖的银耳能够分解人体中剩余的脂肪并能够增强人体的免疫力并促进脂肪的代谢具有显著的减肥效果并能够治疗面色萎黄面色苍白等症而且含有的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动并能够减少脂肪在肠胃中的停留时间起到减肥的作用。